不同于其他军旅剧的生硬说教或过度美化，《炊事班的故事3》独特之处在于它像一盘家常小炒，用近乎流水账的琐碎镜头，还原了军营里最真实的“烟火气”。剧本最妙的就是那种“兵来将挡”的琐碎：面对辣椒酱没人想吃，抢着去收衣服，大老远瞅见女兵进院那个急劲儿，真让人笑出眼泪又心里一热。这剧不看你会后悔，沙溢、姚晨这些演员还是小透明，但演得是真逗。 大伙儿凑在食堂里，天天为了口吃的吵吵闹闹，居然能吵出那股子生活味儿。周小斌演的老大郭北和毛孩的胡小兵、姜超的大周，把几个糙老爷们的互怼拌嘴演得跟自家兄弟似的，王超和姚晨演的班长与军医，愣是把调侃当成了日常，连吵架都透着股子亲近劲儿。导演采用平行蒙太奇手法，将老班长的传统威严、大周的技术精湛、小毛的机敏灵活与三个年轻人的躁动个性并置，形成张力十足的戏剧冲突。

　　第2部中多出的几位女兵——卫生队的闫护士长（闫妮）、卫生员小姚（姚晨）和小张（张乔玫）——在本部里戏份虽然依旧不多，却无疑是女主角，正是这几朵鲜花的陪衬，炊事班的班长胖洪（洪剑涛）、副班长老高（范明）、采购员大周（周小斌）、爱耍小性的小毛（毛孩）、酸秀才帅胡（沙溢）及馋鬼小姜（姜超）等6个光棍才更讨观众喜欢。
　　除了平日生活中的小事，本部还说及老高、大周、胖洪等即将退伍的战士的爱情与就业问题，展示了原是新兵的帅胡、小毛及小姜逐渐蜕变成熟的过程。后部分更是多出一个性格上与老高几乎是兄弟、但外貌上与他是仇敌的王班副（王磊）。

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